Agricoltura e Agriturismo Archivi

31Mar, 2020

Enotria Tellus e LucernaBEES, il progetto Planet-B

By: Mattia Ferrandino
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Ultime Notizie

Enotria Tellus è l’azienda di Anisa Abazi e Fabio Lucchese, una piccola e giovane realtà basata su valori che sono stati tramandati dai loro nonni e dai genitori: rispetto, amore, condivisione. Il rispetto per le persone e il rispetto della terra sono elementi chiave nella loro filosofia di vita eRead More

30Mar, 2020

Madama Oliva, bonus extra e copertura assicurativa eccezionale per tutti i dipendenti

By: Redazione AISOPOS
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Imprese, Ultime Notizie

Madama Oliva ha deliberato di dare un bonus extra ai suoi lavoratori, oltre al bonus governativo ed esteso anche per il mese di aprile, come premio per la grande dimostrazione di collaborazione, abnegazione, spirito di sacrificio e massima disponibilità nello svolgimento della produzione, nel pieno rispetto delle misure di sicurezzaRead More

26Mar, 2020

Azienda Agricola Etruscan Kantharos, dalla Tuscia con amore

By: Mattia Ferrandino
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food

Nell’Aprile 2019 è stata formalizzata la nascita dell’impresa individuale azienda agricola Etruscan Kantharos di Gelsomini Flavia. La sede aziendale risiede nel comune di Marta, incantevole paesino affacciato sul lago di Bolsena, la restante parte dell’azienda è dislocata nei comuni di Ischia di Castro e Canino. I terreni hanno, tuttavia, unaRead More

25Mar, 2020

Chiara Castagna, lo zafferano fiorisce a Verona

By: Michele Salvia
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Ultime Notizie

Ci troviamo nel cuore della Lessinia, in provincia di Verona, a 700 metri di altitudine, affacciato su una piccola valle e circondato da boschi di castagni e pascoli, si trova lo zafferaneto dell’azienda agricola Zafferano Lessinia di Castagna Chiara. Il progetto di Chiara è coltivare e produrre uno zafferano diRead More

05Mar, 2020

Frantoio Novella&Vignolo, tradizione, e-commerce per olio EVO

By: Mattia Ferrandino
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Senza categoria, Ultime Notizie

Il Frantoio Novella&Vignolo è un antico frantoio a conduzione famigliare, presente da oltre 150 anni a Mulinetti, un piccolo centro abitato del comune di Recco. Biagio Novella, classe 1938, è la memoria storia e l’anima del frantoio, colui che ha custodito e rinnovato, negli anni, questa realtà. Dalla personalità forte eRead More

04Mar, 2020

Pastificio Ducato D’Amalfi, Pasta, Donne e Innovazione

By: Michele Salvia
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Ultime Notizie

Nato ad ottobre 2019, il Pastificio Ducato D’Amalfi è un esempio di impresa al femminile, un’eccellenza artigianale ed innovativa. Le fondatrici dell’azienda, infatti, sono cinque giovani donne: Chiara Caso, Tullia Vanacore, Anna Cimmino, Antonella Langellotto e Daniela Ruocco, profondamente unite dall’amore per le proprie radici, per Gragnano, la “Città dellaRead More

20Nov, 2019

Rustichella d’Abruzzo, la famiglia Peduzzi e le tradizioni di un territorio

By: Michele Salvia
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Imprese

Una famiglia di mugnai ieri, una famiglia di pastai oggi: in più di 100 anni di storia Rustichella d’Abruzzo ha intessuto il suo successo nel nome dei Peduzzi. Era il 1924 quando il nonno materno degli attuali titolari, Gaetano Sergiacomo, scelse di non proseguire il lavoro dei suoi genitori, aRead More

28Ott, 2019

Tra i filari per selezionare e coltivare la bontà

By: Redazione AISOPOS
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Ultime Notizie

“Ho deciso di intraprendere questo progetto perché volevo che tutti riscoprissero la bontà autentica e il sapore dei prodotti di una volta”. Così Raffaele Iannone Chef e Pasticcere racconta le motivazioni che lo hanno spinto insieme a Carlo Celentano a fondare l’azienda Trafilari, che si è affacciata da poco sulRead More

07Ott, 2019

Madama Oliva, Angelo Mancini un protagonista del food made in Italy

By: Mattia Ferrandino
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Ultime Notizie

Fondata nel 1989 a Carsoli (AQ), Madama Oliva è il leader italiano nel settore delle olive fresche confezionate, con un fatturato di circa 32 milioni di euro nel 2018 e una quota export del 38% in 40 paesi di destinazione. Con oltre 400 referenze in portafoglio, Madama Oliva produce annualmenteRead More

19Set, 2019

Frantoio Tini, nella Terra degli Ulivi tra il Gran Sasso e la Costa Adriatica

By: Paola Papagno
Categorie: Agricoltura e Agriturismo, Food, Ultime Notizie

“Terra degli ulivi” viene denominata l’area che si estende tra le falde del Gran Sasso e la Costa Adriatica. Una zona che sin dal passato ha dimostrato una spiccata vocazione olivicola. Immerso in questo affascinante paesaggio collinare incastonato tra i Calanchi del Comune di Castilenti, nel 1921 viene fondato ilRead More

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