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23Set, 2020

Valle Aurina, un paradiso verde nel territorio più a nord d’Italia

Valle Aurina, la valle laterale più estesa dell’Alto Adige in cui si trova il punto più a nord d’Italia, tradizionalmente riconosciuto nella Vetta d’Italia, montagna al confine con l’Austria. Gran parte di questo territorio, circondato da ben 80 montagne oltre i 3.000 m, è compreso nel parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina, caratterizzato da maestosiRead More
22Set, 2020

Coldiretti, Ettore Prandini, Nutriscore a rischio 85% prodotti Made in Italy Dop/Igp

“Le etichette nutrizionali che rischiano di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali bocciano ingiustamente quasi l’85% in valore del Made in Italy a denominazione di origine (Dop/Igp) che la stessa UE dovrebbe invece tutelare e valorizzare” afferma Ettore Prandini “Esprimiamo apprezzamento per l’iniziativa italiana che assieme ad altriRead More
18Set, 2020

Coldiretti, nel 2020 cresce solo export agroalimentare e medicine

Per effetto dell’emergenza Covid nel 2020 crescono solo le esportazioni Made in Italy dell’agroalimentare e delle medicine mentre si registrano riduzioni in tutti gli altri settori. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi ai primi sette mesi del 2020. In controtendenza rispetto all’andamentoRead More
16Set, 2020

Coldiretti, boom gelato a settembre + 10%

Il caldo anomalo spinge il consumo di gelato a settembre per difendersi dall’afa e godersi gli ultimi scampoli dell’estate, con un aumento stimato del 10% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti sugli effetti delle alte temperature che in molte città hannoRead More
14Set, 2020

Il Drago Verde racconta – La regina de l’acqua de Milan di Giovanni Francavilla

Introduzione di Maurizio De Filippis: "Il Drago verde racconta" è un'antologia di brevi racconti pubblicata nel 2019 dedicati ai Draghi verdi, le fontanelle di Milano che erogano l'acqua potabile pubblica: in un epoca in cui i Draghi sono considerati una specie ormai estinta, 585 piccoli draghi superstiti sono in grado di proiettare un'ombra giganteRead More
10Set, 2020

I profumi e le creazioni della cantina Nals Margreid e dello Chef Guntmar Öttl

Tradizione e innovazione, amore per il territorio e per l’alta qualità: questi gli ideali condivisi dalla cantina  Nals Margreid di Nalles e dal giovane Chef Guntmar Öttl del ristorante  Gasthof Jager di Sirmiano. L’essenza dell’Alto Adige profuma d’autunno e viene raccontata in un abbinamento gourmet tra il Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2017 e i tortelli diRead More
09Set, 2020

Confcommercio Milano, crisi ambulanti, crollo di fatturato per il commercio itinerante

Luci a san Siro spente da troppo tempo, tra merchandising e strett food completamente azzerato dall’emergenza Covid un indotto che coinvolge oltre 150 operatori. Il bilancio estivo dell’emergenza Covid, anche per il settore del commercio ambulante, è in profondo rosso. Si passa da un calo del 30 per cento perRead More

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